Deliciosas calaveras de chocolate se elaboran en la Región de los Volcanes

En Tepetlixpa Carolina Valladares Coyotecatl es una artesana que  elabora calaveritas de chocolate, luego de tomar cursos de repostería  en línea gracias al avance de las nuevas tecnologías.

“Comenzamos por la inquietud viendo videos de YouTube  y de ahí nació la curiosidad, así que el primer año invertí   mis ahorros para comprar el chocolate los moldes  y sobre todo las ganas de hacer un producto bien y diferente”, dijo.

Subrayó que el sabor a chocolate es uno de las características más importantes que caracteriza sus productos ya que el chocolate que maneja es lácteo  “el sabor es muy diferente al que normalmente nosotros encontramos en los tianguis”, preciso.

La mujer destacó que le pone mucha dedicación para decorar los cráneos para que se vean con vida, sus ojitos formados, las flores detalladas y coloca nombres personalizados y sobre todo innovando cada año.

Por ello invitó a la población a que apoyen el comercio local “afortunadamente nuestros clientes conocen el sabor de nuestro producto  y eso hace que año con año nos sigan buscando, nos pueden contactar al número 5624233962″, finalizó.